水菜の栽培記録 なぜ?失敗した京みずなの発芽 苗の購入と植え付け

朝晩は、かなり過ごしやすくなりましたね。寒暖差が激しいので体調に気を付けないと、お腹を壊しそうになりますね。ずっとクーラーをつけて寝ていましたが、最近はクーラーなしでも十分ですね。タオルケット一枚だと少し寒いと感じるくらいです。

今日は、水菜の植え付けを行いました。

嫁

あれ?水菜って種まきしてなかった?

たけぞうさん
たけぞうさん

そうなんだよ。種まきしたんだけどね。発芽に失敗したんだ。こんなはずじゃなかったんだけどな~

失敗してしまった水菜の発芽

先日種まきした水菜

水菜の栽培記録 京みずなの種まき 失敗したリーフレタスとの混植

9/2の種まきから2週間が経過したので、今日その様子を確認すると、残念な結果になっていました。

6箇所のまき穴に種を撒きましたが、3箇所しか発芽を確認できませんでした。

発芽率は50%でした。発芽している3箇所は、少し間引いてこのまま育てていきますが、2週間経過しているのにこの大きさ・・大丈夫でしょうか。

こんなものなのかな?大体いつもは苗を購入しているので、水菜の種まきは初めてなんですよね・・・やっぱ筋蒔きが良かったかな?穴あきマルチを使った点撒き栽培は、楽なんですけどね。こうも発芽率が悪いと困っちゃいました。

何が原因だろう・・・覆土の仕方が悪かった?種まき後の水やりをやりすぎた?

思わず買った水菜の苗

今日、ホームセンターに立ち寄ると水菜の苗が販売されていたので、思わず買っちゃいました。こんなに発芽しないと思ってなかったので、今後ちゃんと育つか心配だったので、発芽しなかったところに植えようと購入しました。

今回購入した苗です。

ちょうど種まきした品種と同じものでした。

植え付け方はこちらを参考に

野菜づくりの基礎知識 活着しやすくなる苗の植え付け方とコツ

サクッと植え付けは済ませて、とりあえずこうなりました。ちゃんと育って美味しい水菜が出来ますように!

今回、無事発芽した芽はとりあえず4本程度に間引きます。

水菜の間引き

間引きのタイミングと芽の選定

発芽したら生長の悪い芽を取り除きます。

1回目の間引き

4株程度残して間引きます。

STEP1 間引きのタイミングと芽の選定

種まきから2週間、発芽したところは、生長の悪い芽を優先的に取り除きます。水菜の芽は小さいので、間引くときにはピンセットを使用するとやりやすいです。

STEP2 1回目の間引き

生育の良い芽を選んで4本にします。この時に芽を採りすぎると、残暑がまだ厳しい9月だと芽がなくなってしまう可能性がありますので少し多めに残します。

発芽した水菜は元気に育ってほしいなあ。(^^♪

水菜はサラダにもいいし、鍋にもいいし、なくては困るんだよな~。やっぱリーフレタスの存在を無視して株間15㎝で植えようかな。まあ様子を見ながら考えようかな。

今後の作業

2回目の間引きと追肥

草丈7~8㎝、本葉4枚程度の時に1本に間引きし、化成肥料3gを株元に追肥します。

収穫

草丈25~30㎝程度に育ったらハサミで株元を3~4㎝程度残して収穫する。化成肥料30gを追肥するとまた生えてきます。株ごと収穫するなら株元で切って収穫します。

さいごに

水菜の種まきを甘く見ていました。

人参は発芽率がかなり悪いとは知っていましたが、水菜もこれほど発芽しないとは・・。こんなものなんでしょうか。種まきは大根くらいしかしたことないので、まき穴すべて発芽しているものと思ってました。

考えられる要因は、覆土の仕方が悪かったか、水やりのし過ぎかなと思っています。水菜は、好光性種子なのかな?その辺りのことは追って調べてみることにします。

いつも上手くいくとは限らない、これぞ家庭菜園の醍醐味です。失敗も楽しんで次に活かしていきたいと思います。

最後まで見て頂いてありがとうございました。

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